Una dintre conservele de roșii preferată este cea deroșii cuburi în suc propriu la borcan. Sunt perfecte pentru ciorba de roșii cu găluște sau cu tăiței.

⏱️ Detalii Preparare

  • Timp de preparare: 30 minute
  • Timp de sterilizare (Bain-Marie): 25-30 minute ⏳
  • Total timp: ~1 oră
  • Cantitate: Aprox. 5-6 borcane de 800 ml 🫙

🛒 Ingredientele de care ai nevoie

  • 5 kg de roșii bine coapte, dulci și cărnoase (soiul Prunișoare/Roma este ideal pentru că nu are prea multă apă) 🍅
  • 1-2 linguri de sare neiodată (specială pentru murături/conserve) 🧂
  • Opțional: Câteva frunze de busuioc proaspăt sau un praf de cimbru uscat 🌿

Similar Posts

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *